| Те, кто впервые начинают худеть, часто пытаются полностью перевести свой рацион на овощи и зелень. Почему? Полезно, почти нет калорий, а некоторые «зеленушки» даже сжигают жир!
Давайте разберем 3 популярных ПП-шных продукта и определим, так ли они необходимы для похудения.
???? Сельдерей
Видимо, миф об «отрицательной калорийности» сельдерея связан с нежеланием организма воспринимать эту траву как пищу.
Отрицательной калорийности не существует. Подсчитано, что человек тратит на переваривание 5-10 % калорий из общей калорийности продукта. Калорийность сельдерея действительно очень низкая — всего 13 ккал в 100 г, однако на переваривание вы потратите в лучшем случае 1,3 ккал. Смысла в таком приеме пищи нет, вы останетесь голодным.
???? Брокколи
Еще один любимчик приверженцев ПП. Брокколи тоже зачастую приписывают отрицательную калорийность. Однако и этот овощ не заставит жир сжигаться. При похудении совсем не обязательно включать его в рацион, вы ничего не потеряете! Брокколи можно заменить другими овощами, богатыми клетчаткой.
???? Зелёный чай
Напиток известен своими волшебными свойствами ускорять метаболизм и сжигать жир. Но никакого волшебства тут нет. Зеленый чай, как и черный, и кофе, не разгоняют обмен веществ. Антиоксиданты и полифенолы так не работают, увы. Однако чай действительно может немного притупить чувство голода — особенно если это «психологический» голод или банальная жажда.
Включайте эти продукты в свой рацион, если хотите, но не стоит отказываться от другой еды — ведь похудеть реально на обычных продуктах!
|
