| Шок-контент: наш брауни даже не ПП!
Мы в ШКП считаем, что если уж наслаждаться десертом, то полноценным. И да, при комфортном похудении можно всё. Ешьте вкусно и худейте!
КБЖУ: 460 / 7.1 / 30.8 / 38.6
Что потребуется:
— темный шоколад, 200 г;
— сливочное масло, 180 г;
— куриные яйца, 4 шт.;
— сахар, 100 г;
— какао, 2 ст. л.;
— пшеничная мука, 100 г.
⠀
Приготовление:
1. Растопить в сотейнике сливочное масло и шоколад. Перемешать смесь до однородной консистенции.
2. Взбить яйца с сахаром миксером. Не переусердствуйте — пышной пены не надо.
3. Добавить яичную смесь к растопленному шоколаду и маслу, перемешать.
4. Просеить муку и добавить ее в нашу смесь, перемешать венчиком до однородности.
5. Приготовить форму, уложить пергаментную пекарскую бумагу.
6. Вылить тесто в форму. Высота теста в форме должна быть около 2-3 см
7. Выпекать в духовке, разогретой до 180 °С, 25-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Брауни должен быть влажным изнутри.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь шоколадным десертом, который тает во рту! Но не забывайте про свою дневную норму калорий ???? |
