Шок-контент: наш брауни даже не ПП!
Мы в ШКП считаем, что если уж наслаждаться десертом, то полноценным. И да, при комфортном похудении можно всё. Ешьте вкусно и худейте!
КБЖУ: 460 / 7.1 / 30.8 / 38.6
Что потребуется:
— темный шоколад, 200 г; — сливочное масло, 180 г; — куриные яйца, 4 шт.; — сахар, 100 г; — какао, 2 ст. л.; — пшеничная мука, 100 г. ⠀ Приготовление:
1. Растопить в сотейнике сливочное масло и шоколад. Перемешать смесь до однородной консистенции. 2. Взбить яйца с сахаром миксером. Не переусердствуйте — пышной пены не надо. 3. Добавить яичную смесь к растопленному шоколаду и маслу, перемешать. 4. Просеить муку и добавить ее в нашу смесь, перемешать венчиком до однородности. 5. Приготовить форму, уложить пергаментную пекарскую бумагу. 6. Вылить тесто в форму. Высота теста в форме должна быть около 2-3 см 7. Выпекать в духовке, разогретой до 180 °С, 25-35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Брауни должен быть влажным изнутри.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь шоколадным десертом, который тает во рту! Но не забывайте про свою дневную норму калорий ???? |